トピックス | 東京都国分寺市の訪問介護【訪問介護本舗　さつき】

2018-08-27（月）

夏バテで食欲がない時はカレーを食べよう!

残暑厳しい今年の夏。いくら気を付けていてもそろそろ暑さに疲れて食欲も落ちているなんて人は多いのではないでしょうか。高齢者の方なら尚更ですよね。
そんな夏バテしている高齢者の方にお勧めしたいのがカレーライス!
他にも夏バテにおススメのお料理は色々ありますがカレーは特にお勧めです。


おススメ理由その1
カレーに含まれるスパイスが胃酸の分泌を促進し、食欲もアップ!血行も良くしてくれて汗をかきにくい高齢者の方でも発汗を促し新陳代謝も増します。

おススメ理由その2
カレーには水分とトロミがあるので、ご飯も柔らかくしてくれて、飲み込みやすく歯やあごの力が弱っている方でも食べやすいお料理。

おススメ理由その3
野菜やお肉がバランスよく摂れるのでカレーだけでも栄養のバランスが取れます。

そして、冷蔵庫の余り物でパパっと作れるのもカレーの魅力ですよね。
今年の厳しい残暑はカレーで乗り切りましょう!