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2023-10-28(土)

生活支援⑩

こんにちは。
今日は・・冷蔵庫の中の食材を使い切ってほしい。とのご依頼がありました。
ので!少し合わない献立となりましたが、調理してまいりました。
「シチューとカレイの煮つけ」
寒くなってくると、やはり煮込み系が多くなりますね。( *´艸`)
夏にはほとんど利用しなかった鍋も、出番が多くなりそうです。
焦がさぬようにしなくでは!
カレイの煮つけの味付けもちょうどよい加減で出来ました。